澳母亲用旧石器饮食法喂养女儿拥有极好免疫力(图)

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By Anonymous
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Monday, December 14, 2015 13:54

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据英国《每日邮报》近日报道，澳大利亚布里斯班的母亲珊•库珀(Shan Cooper)用旧石器饮食法(paleo diet)来喂养她13个月大的女儿格蕾丝(Grace)。库珀认为正是这种饮食方法给她女儿提供了强免疫力。

　　用椰子油炸过的鸡蛋，烤蔬菜如烤甜土豆、胡萝卜、土豆和蒸西兰花，另外加上四分之一的鳄梨和一小勺德国泡菜。这份食谱听上去似乎是一家高档餐厅的早餐食谱，但事实上这只是13个月大的格蕾丝的一份常规早餐食谱。

　　与其他父母不同，库珀拒绝喂她女儿袋装桃子果泥，营养早餐麦片或者去掉硬壳的烤面包。格蕾丝一般食用有机鸡肉和一盘蔬菜，这与澳大利亚明星大厨皮特•伊万斯(Pete Evans)的理念一致。皮特是旧石器饮食法的推崇者，近期因出版了婴儿旧石器饮食法而备受争议。这种饮食法禁止食用谷物，推崇日常食用“山顶洞人可以寻觅到的”食物，例如瘦肉、鱼类、鸡蛋、水果和蔬菜等。库珀说，她的女儿格蕾丝因为采用这种饮食法几乎不会生病，“所以我们很爱这种饮食法”。

　　库珀过去长期和食物过敏作斗争。她根据自己的体制重新调整了自己的日常饮食，不再吃乳制品、麸质品以及精加工食品。“过去的饮食让我身体不适，因此我决定要改变过去的饮食习惯。”当她的女儿出生时，旧石器时代饮食法自然成为了孩子的饮食方法。除此之外，她也会每天母乳喂养女儿两次。

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