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之前就说过芝加哥是美国数一数二的美食天堂,在这里你可以吃到世界各地的风味与菜肴,小熊就看到了老家沈阳人开的餐馆【沈阳餐馆】好吧如此神奇的事情放在下一篇分享,今天几种说一下今天的波多黎各餐与墨西哥餐,两种风味都是第一次吃,墨西哥餐虽说之前在国内也是吃过但是味道还是有所区别,而波多黎各餐绝对是破天荒的头一次,今天就和小伙伴介绍并且分享一下我的寻味美国行。
美属波多黎各餐厅,浓郁的加勒比海岛风味。人气火爆,用餐风格自由奔放,属于小春同学的最爱。有点拉丁的味道,让你不自觉的就融入进去,连食物都充满了热情。如果我不到这家餐厅也许一辈子不会知道波多黎各的餐饮风味是个什么样。
波多黎各自治邦(英语:The Commonwealth of Puerto Rico,西班牙语:Estado Libre Asociado de Puerto Rico)位于加勒比海的大安的列斯群岛东部。包括波多黎各岛及别克斯、库莱夫拉等小岛。北临大西洋,南濒加勒比海、东与美属、英属维尔京群岛隔水相望,西隔莫纳海峡同多米尼加共和国为邻。首府为圣胡安。波多黎各面积13790平方千米,人口367.4万。其中西班牙人和葡萄牙人的后裔占76.2%。
1957年老板移民到芝加哥,1962年开了这家墨西哥餐一直营业至今,People mountain People sea!现场排队要很久才能有翻台的机会。
墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而墨西哥饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,又受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。而辣椒,成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多,颜色由火红到深褐色,各不相同;至于辛辣度方面,体形愈细,辣度愈高,选择时可以此为标准。墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容,各式食物都以辣为主,连松饼都是以辣椒来制,正宗的墨西哥菜多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。
玉米是墨西哥人的主粮之一,也是墨西哥菜不可缺少的材料之一,墨西哥菜而以玉米制成的副食品举不胜举,像Taco、Nachos等等。
墨西哥的卷饼是这样的,可不是国内KFC那样!
铁板鸡肉颇有点中餐味道!
在芝加哥甚至整个伊利诺伊州墨西哥菜都非常流行,而且餐厅也很多,如果你计划旅行到芝加哥旅行,当地的美食绝对不能过错。当然你可以去试试波多黎各餐与墨西哥餐看看你更喜欢哪一种风味。想了解更多美食信息你也可以去美国旅游局的官方去看看,相信你一定不虚此行。
Nuevo Leon Restaurant 地址:
1515 W 18th St,Chicago,IL,60608-2803 312-421-1517
2015-12-14 06:39:06