曾经有段时间经常有做便当
然而我那丑丑的透明塑料保鲜盒实在看着糟心
虽说不影响带饭的实用性,但实在是打击拍照的积极性
连带着当然也打击了摆造型的热情,总是很随便塞上菜就完事了
上次回家的时候买了一只白色的保鲜盒带到学校来
一直懒着也没带过饭。每天忙成狗就学校随便买个三明治打发了
上周末烤了个芝麻吐司,突然想起来要么做个便当吧
本来想做三明治的,又觉得啊难得捯饬一回按捺不住想要折腾的心
于是在纸上涂涂画画了半天最后决定做成这个样子
话说为什么主食是面包,因为我正好做了面包得吃掉= =
所以选择的肉丸子和煎蛋还有黄瓜片跟面包都很配的
把它想象成被拆分开来的三明治的话其实毫无违和感
再话说有了新的饭盒效果还真有差很多啊!
我是越看越喜欢越看越喜欢越看越喜欢越!看!越!喜!欢!
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【兔子吐司便当】
主食:芝麻吐司
配菜:肉酿面筋3只,鸡蛋1个,黄瓜,小番茄(圣女果)
1. 芝麻吐司切成长方形块状
2. 再切出两只耳朵,感觉脸太方了我又把棱角修得圆了一点
链接耳朵和脸我用的是两根炸过的意大利面
就只是把意大利面炸熟了而已,脆脆的
3. 然而事实上在整齐的成品图下是这副模样
是的我需要更多的面包,于是把边角料什么的面包都塞到了底下
耳朵暂时先放在一边最后再加上去,以便于摆放配菜
4. 配菜的做法调味其实没啥好细写的,就写一下煎蛋花吧
鸡蛋1只加盐打散,倒入刷了一点油的平底锅中火煎
5. 煎到两面金黄以后盛出来
6. 如图上下往中间处翻折
7. 然后再对折
8. 如图切条状,不完全切断
9. 从一端向另一端卷起来
10. 卷好以后就是一朵花的样子了
底部如果想要固定的话也可以利用炸过的意大利面
但实际上我没有特意定型,塞在便当盒里的配菜都是挤在一起的所以不会散
当然不定型的话取出来吃的时候会散开,但是都要进肚子里谁还管它散不散啊!
11. 码好配菜:红烧的肉酿面筋,煎蛋花,黄瓜片
黄瓜我没有调味了反正可以生吃,如果凉拌的话汤汁会把面包给泡烂不太好
12. 装饰小番茄,撒了一点点葱花和白芝麻
13. 然后加耳朵的时候发现耳朵的位置没了。。没了。。
所以又把配菜的位置调整了一下
14. 最后紫菜做出表情。粉红的脸蛋是做蛋糕用的装饰糖
话说我真的觉得紫菜做表情很不靠谱啊,这万一受潮很快变形
刚摆上去呢就马上不圆不平整不服帖了。虽说形变也不算太太太大
也想过用蚝油什么的来画表情,感觉又不如紫菜的质感好
粉红的那个装饰糖我拍了照片以后就取掉了,虽说其实跟面包也不会串味
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