粉丝买了破壁机后经常会问一些问题,今天我集中回答一下:
1.做米糊和煮粥一样(但粥要煮浓稠才好喝,没有半小时是搞不定的),但我们只要把食材煮熟即可,煮好也就15分钟就可倒入破壁机(耐100多度高温)直接打了。
2.可以把杂粮或者豆子当饭煮好,然后分袋装好冷冻,早上起来加入开水直接开打。
3.杂粮或者豆子炒熟后打成粉,平时吃的时候用开水冲。
4.有人说米糊不好喝,那是因为你没有使用正确的方法,不要放糖,粮食里本来就有糖,大家可以放红枣,甚至可以放加热也可以吃的香蕉和苹果代替白糖,喜欢稀的就记得多放水即可。
5.记得经常换口味,两三种食材也差不多了,比如孩子不喜欢胡萝卜,我用小米煮好,连水倒入破壁机,加半根胡萝卜,加一小把枸杞,加个苹果或者香蕉一起打,出来的口感就是南瓜味,孩子喜欢喝。
6.有人说喝米糊会让人咀嚼能力退化!你又不是只喝米糊!你不是还吃别的东西嘛。孩子多吃杂粮未必是好事,多吃了不消化也伤胃,但是打成米糊就容易消化吸收,孩子每天可以摄入更多的营养。
7.破壁机不仅是用来做米糊的,可以做冰沙,上次有童鞋私信我说打的冰沙怎么是泥,不是沙沙的感觉,那是因为你打的时间太久了,程序打到一半就可终止,还可以做各式果酱,芝麻酱,花生酱,各式果蔬汁。8.破壁机打出来细腻无渣,做豆浆无敌了,所以也适合保健人群,减肥人群(多喝果蔬汁),老年人。