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因为不会做烘焙,所以想吃饼干的时候都会出去买,但是现在的很多饼干一吃就感觉满嘴的香精味道,实在是让人不放心,尤其是有孩子的家庭,我家这个崽子就喜欢吃这个,所以我特羡慕那些会做烘焙的家庭,自己烤出来的东西那是没的说,哪怕味道差一点,至少没有那么多香精什么的,再说了,家里自己吃,那买的烘焙原料一定是相对来说比较好的,所以味道也肯定不会差,虽然贵点也认了,家人的健康比什么都重要。
我们全家都喜欢吃曲奇,那酥松的口感,黄油的香味着实让人停不下嘴,记得几年前在超市里转悠找曲奇,发现几种所谓进口的曲奇,可是仔细一看产地,倒是进口的,不过是印尼产的,因为曲奇这种东西属于西点,产地肯定要以欧美为最好,所以感觉不太美,后来再转就发现了今天要介绍的这款曲奇,“丹麦蓝罐曲奇饼干”,我仔细看了下产地,确实没写是国产,而是清楚写着“原产地丹麦“,是纯进口的!那么我就放心了,买回来一尝,味道确实很好,奶味和黄油味特别浓,而且仔细品味还真不是香精的味道,因为我原来也在五星酒店干过,经常去西餐饼房厮混,那时候五星饭店的饼房用的全都是进口的好原料,上边一色的英文,从厨师长的老毛子到做西点的小毛子多的是,做出来的东西非常正宗,所以这些东西一尝就能知道用料如何,再不济咱也能差不多尝出个好赖,因此感觉丹麦蓝罐曲奇确实是一款货真价实的好东西,而且包装非常精美,过年过节送个礼啥的一点问题也没有。
丹麦蓝罐曲奇始于1933年日德兰半岛的一个小村庄,选用真正的优质黄油及各种天然成份的原料,采用独特的烘焙方式做出来,每款曲奇都有独特的配方和烘焙方法,并不只是换个形状而已,品牌拥有80年的历史,更在2009年荣获丹麦皇室御用认证,对他们来说是至高无上的荣誉,同时也拥有了一群忠实的拥护者。
老婆和儿子是非常喜欢吃的,记得我家孩子刚两岁的时候,给他买回蓝罐曲奇,这家伙使劲的吃,最后实在扛不住就给藏起来了,藏的我后来都他妈的找不找了…………,吃完后再给买别的饼干,不爱吃了,都说小孩儿的嘴叼,看来还真是,所以这几年只要是吃饼干,我们就吃这个,别的不吃,虽然有些小贵,但是品质在那儿呢,有时候过年去朋友家,直接来两大盒蓝罐曲奇,再稍微买点其它的就齐了,拿出来也有面儿,还好吃,大人小孩都喜欢,何乐不为呢?
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2014-01-24 21:13:05